Led 30 2018
mleté krutí maso 500g
cibule
červená kapie
máslo
olivový olej
kuskus
sůl, pepř, kari
Do mísy vyrobím kuskus (v poměru 2:3 nasypu osolený kuskus s olejem: vroucí voda; přiklopím)
Na másle zpěním jemně pokrájenou cibuli, přidám maso. Osmahnu, přidám pokrájené kapie. Nechám povařit, ale ne domrtva. Dvě hmoty smíchám, dokořením a
Led 29 2018
Už několik dní běží bezva večerníček – Vydrýsek. Holky nadšeně komentují všechna zvířátka, která se tam mihnou. Vesele se překřikují a nejmenší nechce vědět, co to na ní čučí z televize za zvíře od sestřiček, ale od tatínka…
„To je vůl.“
„…mmm, ale vypadá úplně jako kláva…“
Led 27 2018
Tatínek je do zítřka v čudu, počasí bobování neumožňuje, v blátě se holky rochnily včera…co tedy s děmi, abych jim ulehčila stýskání. KINO! Tentokrát jsem připravenější (první = poslední návštava se líbila jen dětem) – podel recenzí a traileru je Coco povedená pohádka. V týdnu jsem koupila lístky přes net. Když vidím tu frontu na lístky, tak si zpětně gratuluju.
„Rodina je všechno“ a „řídí jí matka rodu“ a kolem se motá spousta kostlivců a barevnejch zvířátek. Jihoamerická představa říše zemřelých je podstatně lákavější než očistec a spol….děti se tam skoro těší 🙂
Pro 31 2017
Očištěnou osušenou panenku opepřím a zprudka opeču na pánvi (na sádle) ze všech stran tak, aby se maso zatáhlo. Zabalím do tenkých plátků slaniny tak, aby bylo maso komletně obalené. K upevnění použiju jehly/párátka. Do trouby vyhříté na 180°C dám péct na cca 25 minut. Pokračovat ve čtení
Pro 03 2017
Název jsme převzala od paní, od které jsem zkopírovala recept. Už jsou vyzkoušené,takže vím, že úspěch bude zaručen. Jen je třeba je vyrobit rychle…při pomalé práci mají tendenci velmi rychle mizet (ve všech fázích). Pokračovat ve čtení
Říj 05 2017
Absolovala jsem s dětma první koncert a hned mám co psát. Naše nejstarší se přes přijímačky propracovala do hudebky, zvládla ignorovat lanaření do sboru a jde si za svým – chce hrát na kytaru…To proto, že jsme nepovolili housle ani klavír. A teď to máme – musíme na koncert vítání. Pokračovat ve čtení
Lis 05 2016
melté maso – 1kg
vajíčka – 4ks
cibule – 1 veliká, osmahnutá na sádle
strouhanka – 3 hrsti
česnek – 5 stroužků
majoránka – hodně
sladká paprika, pepř, sůl, bobkový list
(voda – až 0,75dcl)
ev. špek nebo slaninu
Lis 04 2016
Stejně jako by mě zajímalo, kterej magor dal těm galejím označení „mateřská dovolená“, tak bych chtěla vědět, kdo začal šířit ten blud, že na dětské práci je něco špatného….
Mně se líbí.
Tohle je tříletá nadšená pracovnice na okně… Pokračovat ve čtení
Říj 30 2016
Halloween jsem nikdy slavit netoužila. Mediálně-konzumní masáž jsem ignorovala a na Svátek zemřelých jsem zapálila pár svíček za dobré duše, které mi chybí.
Letos je to jinak, děti nejsou slepé ani hluché, takže Halloween vnímají. Jim se líbí ta karnevalovost – oranžová s černou a spousta strašidelné legrace.
Lízina kamarádka donesla do školy strašidelné perníčky, takže bylo jasné, že taky nějaké cukroví budeme tvořit. Naštěstí jsem o víkendu načerpala novou inspiraci. Holky mi pomohly vyrobit klasické linecké těsto a já jsem během chvíle večer uválela prstíky…Trocha marmelády + půlka mandličky a je hotovo.
Bohužel jsem do těsta dala moc kypřícího prášku, takže prstíky vcelku dost nakynuly, ale na plechu před upečením vypadaly opravdu perfektně.
Říj 29 2016
Halloween jsme nikdy neslavili, ale letos se nám nějak do rodinného života vkradl.
O víkendu jsme kuchali dýně. Bylo to parádní – hromadné dlabání se sestřenicemi/ neteřemi a tetou/ švagrovou. Není nic lepšího než čistá špína a tahle je ještě k tomu nádherně oranžová!Navíc dýně nám vypěstovala maminka mojí švagrové – není nad fungující širokou rodinu!
Chtěla jsem mít nestrašidelnou dýni, aby se nebála Maggie. Když tak koukám na fotku, tak se to povedlo.
Nejnovější komentáře