Štítek: krutí

Krutí s medem a semínky

Krutí maso nakrájím na kousky a dám do skleněného pekáčku. Posolím, pokapu medem, případně plnotučnou hořčicí a rukama prohnětu, aby bylo všechno rozpatláno všude. Na konec posypu semínky – sezamovými/ lněnými/… a strčím opalovat do trouby cca na 30 minut; při 180°C. Průběžně odlévám vypečenou šťávu (dokud je maso přiklopené) do hrnku. Jako přílohu jsem …

Pokračovat ve čtení