Archiv tagů: paštika

Led 15 2016

Paštika z kuřecích jater

Na sádle osmahnu cibulku (nemusí být nakrájená moc na jemno, stejně se pak mixuje), přidám játra (rozřezaná na menší kousky) a důkladně osmahnu ze všech stran. Přidám pepř a odstavím z plotny. Do lehce zchladlých jater přidám ostatní ingredience a rozmixuju. Naliju do krabičky, kterou můžu vyložit anglickou slaninou a nechám ztuhnout v ledničce.

Pokračovat ve čtení »